แฟรนไชส์ เครปเช็คอิน เป็นแฟรนไชส์ที่ไม่เน้นการเพิ่มจำนวนสาขา แต่จะเน้นความสำเร็จของสาขาเป็นหลัก ขออนุญาตแนะนำตัวครับ ผมชื่อ ต้าร์ ผมเป็นเจ้า ของแฟรนไชส์ ตอนนี้ทำงานประจำและขายเครปเป็นอาชีพเสริม และเริ่มพัฒนาสูตรเครปจนปัจจุบัน เรามีการนำเสนอเครปออกมาหลายรูปแบบซึ่งมันเเสดงความเป็นตัวตนของเรา
เครปเช็คอิน มีสินค้าอะไรบ้าง?
1.เครปกรอบ เป็นเครปสูตรพิเศษที่คิดค้นให้เครปมีความกรอบ หอม สะอาด อร่อย สีสันสดใส ปลอดภัย ไส้เครปจัดเต็มทุกเมนู ราคาไม่แพง เป็นที่สนใจของลูกค้าอย่างมาก เลือกแป้งได้ 9 สี 9 กลิ่น ทั้งออริจินอล เนยเหลือง สตรอเบอรี่ ใบเตย ช็อกโกแล็ต ชาโคล บลูเบอรี่ เผือก ฯลฯ ทำเป็นลายเครปที่ซับซ้อนได้มากกว่า 40 ลายแป้งเครป ราคาแป้งเปล่า 20 บาททุกแป้งทุกสี ไส้เครปมีราคา 5 7 และ 10 บาท ซอสฟรีใส่กี่อย่างก็ได้เมนูขายดี เครปพิซซ่า 65 บาท , พริกเผาหมูหยอง 45 บาท , นูเทลล่า กล้วยหอม ฝอยทอง 50 บาท , เครปไส้ทะลัก 80 บาท เป็นต้น
2.โตเกียวยักษ์ หลากสี เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าชอบนั่นคือเครปโตเกียวยักษ์ ทำจากแป้งเครป ซึ่งราคาขายต่อชิ้นนั้น คิดอย่างเดียวกันกับเครปกรอบ ทานง่าย อร่อย ไส้จัดเต็ม ชิ้นใหญ่อิ่มแน่นอน
3.เครปเย็น เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำจากเเป้งเครปของ เครปเช็คอิน ลักษณะแป้งเนียนนุ่ม ทานกับวิปปิ้งครีมแสนอร่อย ท็อปปิ้งด้วยผลไม้สดหรือของหวานแสนอร่อย เสนอขายในราคาชิ้นละ 69 บาท เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าชื่นชอบอย่างมาก
4.ขนมเบื้องหลากสีแสนอร่อย เป็นอีกหนึ่งเมนูจากแป้งเครปเช็คอินที่ทำออกมาแล้วลงตัวอย่างมาก แป้งกรอบๆ ครีมเบื้องหอมๆ กับฝอยทองแบบจัดเต็ม เมื่อทานพร้อมกันแล้วจะกรอบ หอม ละมุนเป็นอย่างมาก ขายเป็นชุด 5 ชิ้น ชุดละ 30 บาท
ซื้อแฟรนไชส์เครปเช็คอินแล้วได้อะไรบ้าง?
เครปเช็คอิน เป็นรูปแบบแฟรนไชส์ที่ซื้อขาด ทั้งสูตรและอุปกรณ์ โดยปกติเเล้วการซื้อขาดโดยทั่วไป ผู้ขายจะไม่มีการดูแลหลังการขาย เพราะถือว่าได้เงินครบก็จบเเล้ว แต่เครปเช็คอิน เป็นแฟรนไชส์ที่ขายสูตรขาดให้ ไม่ต้องซื้อวัตถุดิบจากแฟรนไชส์ ไม่มีการเรียกเก็บเปอร์เซนต์การขายหรือค่ารายเดือน/รายปี แต่อย่างใด นอกจากนี้เรายังอัพเดทสูตรที่ได้รับการพัฒนาให้ตลอดไม่มีกั๊ก เพราะต้องการให้ทุกคนประสบความสำเร็จ แต่สูตรที่เราให้ไปนั้นเรามีกติกาที่ต้องทำสัญญากันไว้คือ
1. ไม่อนุญาต ให้นำสูตรไปดัดแปลงเพื่อขายต่อหรือสร้างแบรนใหม่ เราตั้งใจให้สูตรเพราะเรามีจุดประสงค์อยากให้ลูกแฟรนไชส์ได้กำไรอย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย ขายของได้กำไรคุ้มค่าเหนื่อย ของหมดหรือวัตถุดิบหมดสามารถซื้อวัตถุดิบเองได้เลย การที่ลักลอบขายสูตรเองเป็นการตัดท่อน้ำเลี้ยงตัวเองเพราะถ้าดูแลไม่ดี คนที่ซื้อไปอาจจะกลับมาขายแข่งกับเราในภายหลังได้
2. ไม่อนุญาตให้ขายเครปข้ามเขตพื้นที่กัน เนื่องจากเครปเช็คอินจะเปิดรับแฟรนไชส์ไม่เยอะ ไม่เน้นปริมาณสาขาแต่เน้นคุณภาพโดยกำหนดเขตพื้นที่เป็น
2.1 จังหวัดขนาดใหญ่ เขตความเจริญเยอะ เช่น เชียงใหม่ ชลบุรี นครราชสีมา ขอนแก่น ฯลฯ รับแฟรนไชส์ได้ 2-3 สาขา ทั้งนี้การเปิดสาขาที่ 2 หรือ 3 นั้น ต้องได้รับความยินยอมจากสาขาแรกในจังหวัดนั้นๆก่อน ทางแฟรนไชส์ถึงจะเปิดสาขาให้ได้
2.2 จังหวัดขนาดเล็กทั่วไป รับเพียงจังหวัดละ 1 สาขาเท่านั้น
2.3 กรุงเทพมหานคร เป็นแหล่งที่มีความหนาแน่นและเขตความเจริญพิเศษ เราเปิดให้ได้ เขตละ 1 สาขาเท่านั้น
ทั้งนี้กฎดังกล่าวมีจุดประสงค์ไม่อยากให้มีร้านเครปเช็คอินสาขาใกล้ๆกันเกินไป จนเกิดการแย่งลูกค้ากัน เพราะผมบอกแล้วว่าไม่เน้นปริมาณสาขา แต่เน้นคุณภาพและดูแลให้ประสบความสำเร็จ จึงไม่อยากให้แย่งพื้นที่ขายกัน เว้นแต่มีการพูดคุยกันระหว่างสาขา ขอเข้าไปออกงานกันเป็นครั้งคราวไปเป็นต้น
................................................................................
แฟรนไชส์มีกี่แบบ ราคาเท่าไหร่?
ปัจจุบันเครปเช็คอินมีแฟรนไชส์ แบ่งออกเป็น 3 เซ็ต ซึ่งในทุกๆเซ็ตนั้น จะได้สูตรและอุปกรณ์พร้อมขายเหมือนกันทั้งหมด รวมทั้งการสอนถึงที่ หลักสูตรหากเป็นการสอนถึงที่จะใช้เวลา 2 วัน คือการสอนทำเครปและเตรียมร้าน 1 วัน อีก 1 วันลงขายตลาดจริง หากลูกค้าสนใจขึ้นมาเรียนที่จังหวัดน่าน จะอยู่เรียนกี่วันก็ได้ตามแต่ใจต้องการ และเราจะไปช่วยเปิดร้านในวันขายจริงด้วย ซึ่งรายละเอียดทั้ง 3 เซ็ตมีดังนี้
1.เซ็ตมาตรฐาน ราคา 100,000 บาท สูตรพร้อมอุปกรณ์ เป็นชุดที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้น เราซื้อของ อุปกรณ์ และวัตถุดิบเริ่มต้นพร้อมขายให้กว่า 120 รายการ ซึ่งชุดนี้ประกอบไปด้วย เตาเครป 14 นิ้ว 4เตา ไส้และท็อปปิ้ง โต๊ะถอดประกอบได้ ชุดนี้มีความยืดหยุ่นจะตั้งขายที่หน้าร้านหรือว่าออกขายตามงานเทศกาล ถนนคนเดิน ตลาดนัด โต้รุ่ง ฯลฯ ได้ แต่ข้อจำกัดของชุดนี้ไม่เหมาะสำหรับการขายคนเดียว และจำเป็นต้องมีรถกระบะเพื่อใช้ในการขนย้ายของไปลงขายตามงานต่างๆ หรือไม่ก็มีหน้าร้านถาวร ที่สามารถตั้งขายได้โดยที่ของไม่หาย
2.เซ็ตมาตรฐานอยู่กับที่ ราคา 150,000 บาท เซ็ตนี้ได้สูตรและอุปกรณ์พร้อมขายเหมือนกับเซ็ตแรก แต่แตกต่างตรงที่เปลี่ยนจากเป็นชุดโต๊ะ เต็นท์ถอดประกอบ เป็นตู้น้อคดาวน์ถาวร ชุดนี้เหมาะสำหรับการขายคนเดียวหรือมีพื้นที่ขายถาวร ไม่สะดวกเดินสายขายตามงาน หรือมีที่อยู่ในที่ๆคนพลุกพล่านอยู่เเล้ว
3.ชุดเคลื่อนที่เร็ว 250,000 บาท ชุดนี้เหมาะสำหรับขายคนเดียว หาสถานที่ขายเป็นแหล่งถาวรไม่ได้ เราจะเป็นรถ 3 ล้อพร้อมต่ออุปกรณ์ให้ 1 คันและอุปกรณ์วัตถุดิบพร้อมขายเช่นเคย ซึ่งตอบโจทย์กับคนที่มีพื้นที่ขายอย่างจำกัด ไม่สะดวกลงเต็นท์หรือตู้ใหญ่ๆได้
ทั้งหมดนี้คือชุดแฟรนไชส์ที่ทางเราตั้งใจสร้างมาเพื่อต่อยอดอาชีพให้กับทุกๆท่านที่สนใจ เราไม่บังคับให้ทุกคนขายเหมือนกับต้นแฟรนไชส์ไปทุกอย่าง เพราะต่างพื้นที่ ต่างวัฒนธรรมการกิน แต่เราจะสอนวิธีคิดว่าหากจะใส่ไส้เมนูใหม่ๆ จะคิดคำนวน ปริมาณที่ต้องใส่และราคาขายอย่างไรให้คุ้มทุน ลูกค้าพอใจในปริมาณ ซึ่งตรงนี้เป็นหัวใจ งานขายเครปเป็นงานที่เหนื่อยจริง แต่ผลกำไรก็คุ้มกับค่าเหนื่อย นอกจากนี้หากประสบความสำเร็จแล้ว จะมีการต่อเติมเพิ่มหรือขยายร้านของแต่ละคนได้ ตรงนี้ทางเราไม่บังคับ เช่นสาขาต่างๆที่มีการขยับขยายไปตามกาลเวลา
รายละเอียดของแฟรนไชส์เครปเช็คอินนั้นยังมีอีกมากมายที่ไม่สามารถบรรยายออกมาเป็นตัวอักษรได้ เราเชื่อว่าการได้พูดคุยสอบถามข้อสงสัยและได้ปรึกษาความเป็นไปได้นั้น จะช่วยให้สามารถตัดสินใจลงทุนหรือไม่ลงทุนได้ง่ายขึ้น เพราะทางเราต้องการทราบถึงความพร้อมของคนที่ต้องการขายว่า ทำเล แหล่งวัตถุดิบในพื้นที่ ตลาด ตลอดจนปัจจัยต่างๆที่มีผลต่อความสำเร็จ หากทางเรามองดูแล้วว่าไม่เหมาะกับการลงทุน เราขออนุญาตแนะนำให้ลูกค้าคิดทบทวนอีกครั้ง ไม่ใช่ว่าลงมือทำแล้วจะสำเร็จได้ 100% ทุกๆธุรกิจ แต่เราต้องศึกษาหลายๆความเสี่ยง หากเป็นไปได้ยากเราขอไม่ขายแฟรนไชส์ให้นะครับ เพราะอยากขายให้คนที่ลงมือ ลงเเรงเเล้วไปต่อได้เลย ซึ่งตรงนี้จำเป็นจริงๆที่เราต้องโทรศัพท์คุยกัน หากเพื่อนๆท่านใด สนใจแฟรนไชส์เครปเช็คอิน สามารถติดต่อทาง แฟนเพจ เครปเช็คอิน ทุกสาขา
หรือโทร 088-2515683 ID Line : tar10371
เราอาจไม่ใช่เครปเจ้าที่อร่อยที่สุด แต่เราจะทำให้ลูกค้ามีความสุขที่สุดที่ได้ทานเครปเช็คอิน ตามปณิธานของเราคือ "เครปเช็คอิน ความสุขของคนชอบทานเครป"
อยากให้เพื่อนๆพูดคุยและศึกษาข้อมูลให้ละเอียดก่อน ไม่ซื้อไม่ว่ากัน แค่ได้พูดคุยแนะนำกันก็ดีใจแล้วค้าบ ขอบคุณครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น